豆制品生產廠家來教你怎么做會讓您愛上豆制品的超高價值和超火甜點-豆漿蛋糕

1.首先制作糯米糕起鳳胚，將4個蛋清和蛋黃分開，在蛋黃中加入40克玉米油和55克牛奶，攪拌均勻。

2.低筋粉55克，糯米粉15克，過篩并混合均勻。

3.在四個蛋清中加入50克細砂糖，將其弄濕直至拉成小鉤狀，將蛋清和蛋黃糊狀物混合均勻，然后倒入模具中。

4.將其置于160度的烤箱中烘烤約30-35分鐘。輕輕搖晃并冷卻。

5.接下來，做一個三明治醬，將180g牛奶倒入鍋中，并用小火加熱，在干凈的碗中加入兩個蛋黃和16g細砂糖，攪拌至略呈白色，即可墜入愛河與超高大豆產品。

6.加入3克玉米淀粉，繼續攪拌均勻，然后在攪拌的同時將牛奶慢慢煮入面糊中。

7.將攪拌好的面糊倒入鍋中。在低火加熱的同時不斷攪拌。加熱至濃密并起泡后，將其從火中倒出，并用保鮮膜包裹在架子上，以放入冰箱。

8.我們另外送了150克鮮奶油至60％左右，加入冷凍醬并混合在一起。

9.將其放入裝飾袋中，然后放入冰箱中使用。

10最后，制作豆漿奶油，將300克大豆粉加600克淡奶油和35克細砂糖打成70％。

11.修剪蛋糕胚的形狀，以利于以后進行奶油成型，然后在蛋糕胚上放一層奶油和外交官醬。

12.均勻撒上適量的蜂蜜，然后涂抹少量奶油。

13.重復上述步驟，將蛋糕完全擦拭干凈，然后在邊緣上用一小塊蛋糕，輕輕地將其表面懸掛起來，使蛋糕更光滑。

14.最后，擠壓頂部的定型霜，加入適量的豆沙，用白玉球裝飾，最后撒上大豆粉。